Metsamesi

See mesi on kogutud Saldus maakonnas Zvārde metsades.

Oma mesila paigutasin umbes 3 km sügavusele metsa, tagades nii, et mesilased koguvad mett otse erinevatelt metsas kasvavatelt lilledelt. Mets ise toimib loodusliku barjäärina, mis ei lase mesilastel kaugele lennata ja sunnib neid sealt, metsikutelt taimedelt ja niitudelt toitu otsima. Seda erilist mesi korjati juuli alguses.

Saadaval piiratud koguses.

Mesi kõvenedes võib värv erineda pildil nähtust.